¡FELICES VACACIONES!










Ha terminado el curso y llegan las tan ansiadas vacaciones. Es el momento de recargar fuerzas y para  aquellos para los que no todo fue éxito, repasar lo visto durante el curso para afrontar los exámenes de septiembre con buenas expectativas.



                    FELIZ VERANO y como dice el refrán popular:
    
                                              
                             "Después de cumplido el deber,
                              el descanso es un placer".


                    Felicidades a todos por el trabajo realizado y 

                               ¡ FELICES VACACIONES !

LA GERMINACIÓN

 

LOS GERMINADOS, publicado en Ayurveda:


Existen muchas razones para integrar los germinados a tu dieta, entre éstas:


  • Al germinar la semilla, puedes comerla VIVA, esto quiere decir que no es necesario pasarlas por el fuego, por lo que se conservan muchas de sus propiedades nutricionales al mantenerse intacta.
  • Durante la germinación se sintetizan muchas vitaminas, y algunos componentes como el Calcio, Fósforo, Magnesio, se multiplican!!!
  • El almidón y azúcares presentes en la semilla se modifican por lo que facilitan que nuestro aparato digestivo pueda asimilarlas más fácilmente. 


 Explicamos paso a paso cómo hacerlo:

Materiales:

  • Lentejas
  • Agua
  • 1 Elástico
  • 1 Frasco de vidrio
  • 1 Filtro                                                                                                                      
    1.-

  • Primero debes lavar las lentejas y escurrir el agua, luego elige una porción y ponla dentro del frasco, rellenando lo que queda vacío con agua, la proporción es mas o menos 1/3 de lentejas y 2/3 de agua. 
  • Luego pones el filtro colocándolo con un elástico, la función de esto es permitir que entre el oxígeno, pero bloquear el paso a insectos.
  • Cuando esté listo, tienes que guardarlo en un lugar fresco y oscuro, unas 12 horas.
Debiera verse más o menos así:
 
 2.-



  • Al transcurrir las 12 horas, sacas el filtro, y escurres el agua de las lentejas, luego las lavas con agua tibia.
  • Una vez lavadas y húmedas pon el filtro nuevamente y esparce las lentejas a lo largo del frasco, usándolo de manera horizontal, 
  • Guarda nuevamente el frasco en un lugar oscuro y fresco.
3.-
  • Para germinar, las lentejas requieren mantenerse humedecidas con agua fresca y oxígeno, de lo contrario pueden secarse o salirle hongos, por esto, dos o tres veces al día tienes que volver a sacarlas, lavarlas y escurrir nuevamente el agua.
4.-
  • A los dos o tres días verás que les comienza a crecer el brote, cuando este tenga entre 2 o tres centímetros están listas para el último paso!.
5.-
  • Una vez que tienen sus brotes, ponlas al sol unas 6 horas, de manera que puedan hacer fotosintésis, vas a ver que las primeras hojitas se ponen verdes!!
 
6.- 
  • Y ya están listas para servir!! Quedan deliciosas con limón, como ensalada, sobre una tostada , o simplemente como picoteo para ver una película!!! Disfruten su comida viva llena de energía!!!



Experimento:LA FLOR QUE CAMBIA DE COLOR



EXPERIMENTO: LA  FLOR CAMBIA DE COLOR

 

Mediante la realización de este experimento observaremos como asciende la savia bruta a través de la planta.
Las plantas transportan agua y nutrientes que absorben por sus raíces desde el suelo a todos los lugares de la planta. A esta propiedad  del agua le llamamos CAPILARIDAD.

MATERIAL  

-Tubos de ensayo  o vasos de vidrio o plástico.
-Agua.
-Colorante.
-Tijeras.
-Flores blancas con un tallo de 10 a 15 cm.

PROCEDIMIENTO
-Colocamos en un tubo de ensayo o recipiente de vidrio colorante y agua.
-Realizamos un corte transversal al tallo y lo introducimos en el recipiente colocándolo en un  
  lugar donde haya luz natural.
-Esperamos unas horas  y observamos los pétalos.

RESULTADOS
Pasado un tiempo, se  aprecia como los pétalos de las flores se tiñen de color del agua que contiene el recipiente.

EXPLICACIÓN
El fenómeno observado corresponde a la capilaridad de los líquidos, ya que es capaz de ascender por unos tubos muy finos, en este caso por el tejido conductor de las plantas llamado xilema, hasta las flores venciendo la gravedad.

 

Visita á depuradora!

A AUGA POTABILIZADA!



Os alumnos acompañados polos mestre realizaron un detallado percorrido pola estación depuradora.

Puidemos ver os procesos para a potabilización da auga:
_Eliminación de obxectos de gran tamaño.
_Eliminación de partículas e substancias disoltas.
_Cloración.
_Distribución.


Nesta visita tiveron a oportunidade de achegarse e coñecer mellor o ciclo da auga.





Os escolares mostraron un gran interés polas explicacións recibidas polos técnicos.


CHARLES DARWIN





CHARLES DARWIN

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Charles Darwin es uno de los científicos que más impacto ha tenido no sólo en las ciencias, sino también en el mundo político y religioso. Sus ideas, expresadas hace 150 años cambiaron de un solo golpe la concepción de cómo la vida apareció y se desarrolló en nuestro planeta.
Charles nació el 12 de febrero de 1809 en la pequeña población de Shrewsbury en Inglaterra. Su padre era médico y su madre se murió cuando Charles tenía sólo 8 años, así que él creció bajo el cuidado de sus hermanos mayores.
Fue un niño curioso a quien le encantaba la naturaleza. Sus primeros años los pasó en el jardín y en los bosques cercanos coleccionando insectos, rocas, huevos y hojas.
A los nueve años, su padre lo envió a un colegio interno, a él nunca le gustó vivir allí y extrañaba terriblemente a su familia. Algunas veces se escapaba para encontrarse con su hermano mayor Erasmus con quien tenía un laboratorio de química en el jardín, le gustaba tanto hacer experimentos que sus amigos le llamaban “gas”.
Cuando Charles tenía 16 años su padre lo envió en compañía de Erasmus a Edimburgo en Escocia para que fueran a la universidad y estudiaran medicina. Charles con sólo ver un par de cirugías decidió que esto no era lo que quería hacer en su vida, aunque por no desilusionar a su padre, estuvo allí por dos años.
Finalmente  habló con su padre quien temiendo que Charles no llegara a hacer nada en su vida, lo envió a la universidad de Cambridge a estudiar para ser ministro de la iglesia. Allí tuvo un maestro de botánica quien finalmente le cambió su vida, fue su profesor y su amigo y cuando terminó sus estudios, recomendó a Charles con un capitán de navío de la armada de Inglaterra quien se disponía a dar una vuelta al mundo.




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El capitán FizRoy, del barco “HMS Beagle” debía realizar mapas de las costas de Sur América para el gobierno inglés y quería llevar un botánico para que reseñara los animales y la plantas durante el viaje que debía durar 2 años.
Aunque su padre se opuso en un principio, Charles finalmente obtuvo su permiso y viajó en el Beagle en un viaje que cambió su vida y la historia de las ciencias. En el viaje Charles tuvo tiempo de detenerse por meses en diferentes regiones para examinar y coleccionar plantas y animales.



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El disecó insectos, plantas y fósiles, coleccionó huesos y plumas, tomó notas, observó sus nidos, hábitat, forma de alimentación, etc. Recorrió las costas de Sur América, las islas Galápagos y luego pasó a África para volver finalmente a Inglaterra después de 5 años.
Allí fue muy bien recibido por la comunidad científica donde pudo mostrar sus colecciones y hablar y documentar sus experiencias; pero paralelo a esta actividad, Darwin estaba convencido de que la diversidad que había en la tierra no podía haber sido creada en sólo los 6 días que decía la Biblia.
En Argentina encontró un fósil de un armadillo gigante, ya extinto, en las islas Galápagos había animales únicos en la tierra o similares a los de otras regiones pero que se comportaban de manera diferente, como las iguanas que podían nadar para alimentarse de algas o las tortugas gigantes.

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Durante sus primeros años en Inglaterra se dedicó a investigar, a hablar con personas que conocieran de animales y plantas a leer y a escuchar con atención a otros científicos. En 1858 presentó su teoría sobre la evolución y un año más tarde publicó su libro “Sobre el origen de las especies, por la selección natural”.
Sus ideas siguen siendo hoy tan válidas, novedosas y controvertidas como entonces y las puertas que el abrió con su dedicado y meticuloso trabajo de observación, rompieron una tradición milenaria y arraigada que cubría como una venda los ojos de la comunidad científica.


LA ANTÁRTIDA

LA ANTÁRTIDA

 La Antartida. Continente helado
La Antártida, también denominado Continente Antártico o Antártica, es un continente que circunda el Polo Sur. La definición más común comprende como Antártida los territorios al sur del paralelo 6.
Es el continente más elevado de la Tierra, con una altura promedio de 2.000 metros sobre el nivel del mar (msnm). Alberga alrededor del 80% del agua dulce del planeta. Es también el continente con el promedio de humedad más bajo de la Tierra, el de temperatura promedio más baja y el de elevación sobre el nivel del mar promedio más alta.
0º S, que coincide con la zona bajo el Tratado Antártico. Atendiendo más a la geografía física, el límite estaría en la Convergencia Antártica, incluyendo por ejemplo las islas Georgias del Sur y Sandwich del Sur (cerca del continente americano). Tiene una forma casi circular de 4.500 km de diámetro y presenta dos pronunciados entrantes que forman una angosta península en forma de "S", proyectada sobre el extremo austral de Sudamérica.
El monte Erebus es un volcán activo de la Antártida situado en la costa oriental de isla de Ross. Su elevación es de 3.794 msnm. El punto más alto del continente es el Macizo Vinson, con 4.892 msnm .
La mayor parte de la Antártida se encuentra cubierta por un gigantesco inlandsis (calota o capa de hielo); el espesor promedio del hielo que cubre el continente es de 2.500 m; el máximo espesor registrado es de 4.776 m, en la Tierra Adelia ( 69°54′S 135°12′E, 135.2), lo que equivale a casi 5 km de hielo sobre algunos lugares de la estructura rocosa de la Antártida. Al inlandsis o calota glaciar de la Antártida corresponde aproximadamente el 90% de la criosfera del planeta Tierra.
En ciertas zonas, la calota glaciar supera ampliamente los límites del continente, formando extensas barreras sobre las grandes bahías del Océano Glaciar Antártico. Las más importantes son la barrera de hielo de Ross, la barrera de Ronne, la barrera de Filchner y la barrera de Larsen A (la Barrera de hielos Larsen B literalmente se fundió en el 2002 debido al calentamiento global). En ciertas zonas de contacto del límite exterior de las mencionadas barreras se forman zonas de aguas oceánicas superficiales relativamente cálidas, llamadas polinias. Este fenómeno se debe a la surgencia de las corrientes cálidas que se sumergen en la Convergencia Antártica, pero que, al chocar con las barreras, se encuentran forzadas a resurgir.


 Bandera


La Antártida no cuenta con población nativa originaria, por lo tanto su historia humana no comienza sino hasta el siglo XIX, cuando el continente fue comprobadamente descubierto. El crédito por su descubrimiento entre los años 1820/1821 se disputa entre un mercader británico, un explorador y científico ruso, y un cazador de focas estadounidense (Nathaniel Palmer).[1] Este último la avistó en el año 1821 cuando observó desde lejos las montañas de la Península Antártica que se extienden hacia Tierra del Fuego.

FLORA
Debido a las condiciones extremas del clima, en la Antártida existe poca vegetación, y de formas muy simples, como algas, musgos (como el Saniania uncinata) , y líquenes (como el Santona elegans), sin embargo la zona costera septentrional de la Península Antártica y las Antillas del Sur poseen dos plantas autóctonas basculares y fanerógamas: el clavel antártico (Colobanthus quitensis) y el pasto antártico (Deschampsia antarctica); ambas plantas crecen formando tundras y (en las zonas más septentrionales de las islas) pequeños colchones de tussoks; la Deschampia antárctica se destaca por su resistencia a las radiaciones ultravioletas y, por los compuestos que sintetiza se estudia su uso terapéutico para cánceres de piel.
Aparte de la flora vegetal, que prospera principalmente en las islas y en las costas de la Península Antártica, también se pueden encontrar en la misma zona antártica especies del filo hongo (Deschapmsia, Cephalosporium balanoides, Acrostalagnus etc.).

FAUNA
La Antártida. Continente helado
La fauna es muy escasa en el continente propiamente dicho, pero abunda en el océano que lo rodea merced a que las aguas frías (si no están demasiado tiempo bajo el punto de congelación, es decir bajo los 0° C) son muy propicias para la existencia de gran cantidad de fauna marina. El leopardo marino, las focas de Weddell y los pingüinos son ejemplos de la fauna en la Antártida, llaman especialmente la atención peces adaptados a vivir bajo el 0°C como los pertenecientes a la familia de los Nototheniidae y de esta particularmente las especies Dissostichus mawsoni (bacalao antártico), Trematomus bernacchii y Trematomus hansoni cuya sangre y demás humores poseen glicoproteínas anticongelantes, también poseen estas cualidades los peces zoárcidos que viven a más de 550 m de profundidad en zonas abisales del Mar de Bellinghausen entre los que se destaca el anguiliforme Gosztonya antarctica.
Las aguas casi heladas que rodean a la antártida son el hábitat del mayor de los animales conocidos de todas las épocas: la ballena azul, y del mayor de los invertebrados conocido: el calamar colosal (Mesonychoteuthis hamiltoni), este calamar puede llegar a pesar unos 500 kg y tener (con los tentáculos) una longitud de más de 15 metros.
El aumento de solo 1°C debido al calentamiento global en las aguas del Océano Glacial Antártico amenaza con provocar un importante y brusco cambio ecosistémico especialmente en las aguas de las Antillas del Sur y en las aguas oceánicas que rodean el norte de la Península Antártica con la irrupción de especies depredadoras que hasta hace poco se mantenían alejadas por el frío, ya se observa a inicios del siglo XXI la irrupción de cangrejos y, más esporádicamente tiburones.
La Antártida. Continente helado
La Antártida. Continente helado
En la Península Antártica, y también en las islas subantárticas, se encuentran las skúas, aves rapaces pertenecientes a dos especies distintas, el escúa grande o marrón (Catharacta antarctica) y el escúa antártico (Stercorarius maccormicki), predadores de peces y de otras aves (por ejemplo cazan petreles).
Las demás especies, como focas, aves y otros tipos de pingüinos, sólo ocupan la zona costera que se descubre de hielo en el verano, a veces en forma de grandes colonias, de varios miles de ejemplares, pero cuando empieza el invierno migran con el casquete de hielo que se forma al congelarse el mar adyacente al continente.
El único representante de la fauna que pasa el invierno antártico sobre el hielo es el mayor de los pingüinos, Aptenodytes forsteri (pingüino emperador), cuyos machos se quedan incubando el huevo puesto por la hembra, que vuelve al océano.
La Antártida. Continente helado
En las zonas continentales septentrionales de la Antártida el principal predador es un ácaro llamado Raghidia gerlachei que se alimenta de pequeños insectos colémbolos como el Criptopygus antarcticus y Friesea grisea o moscas no voladoras como la Paruchlis steineniis o la Belgica antarctica, mientras que el insecto más difundido es un pequeño mosquito no volador de solo 0,5 mm de longitud.
En el desierto nival de la zona polar interior el único animal autóctono conocido es un diminuto ácaro llamado Nanorchestes antarcticus.